Чай из одуванчиков — это простой травяной чай, сделанный из корней или листьев этого растения. Некоторые предпочитают заваривать цветы вместе с листьями, чтобы придать напитку слабый цветочный аромат.
Корни, листья и цветы богаты флавоноидами, такими как лютеолин, хризоэриол, гидроксикоричные кислоты, цикориновая кислота, кумарины, цихорин и монокаффеилтартаровая кислота. Чашка такого чая поможет бороться с химическим стрессом, повреждением органов, ожирением, бессонницей и многими другими проблемами.
Преимущества чая
Защищает печень
Из-за наличия мощных флавоноидов чай из одуванчика служит очищающим средством для печени. Антиоксиданты исключают свободные радикалы и токсические промежуточные соединения, такие как пероксиды, которые мешают производству пищеварительных энзимов печенью.
Предотвращает сердечные болезни
Чай обеспечивает бесперебойное функционирование печени, а также сдерживает атеросклероз и связанные с ним заболевания сердца. Холестерин и липиды полностью метаболизируются ферментами печени и не накапливаются вдоль стенок кровеносных сосудов. Так как кровь переносится к сердцу эффективно, оно остается здоровым.
Лечение и профилактика рака
Традиционная медицина использует листья и корни одуванчика для лечения опухолей молочной железы, матки и легких. Именно из-за реактивных ионов в крови некоторые опухоли становятся злокачественными. Чай из одуванчиков имеет производные лютеолина, которые очищают факторы, стимулирующие рост опухоли, предотвращают рецидивы.
Является отличным мочегонным средством
Задержка воды в организме может привести к вздутию живота, опухшим суставам, гипертонии, почечной недостаточности, усталости, гиперкалиемии, дисбалансу в жидкостях организма и даже инфекциям мочевыводящих путей. Если вы страдаете от любой из вышеуказанных проблем, то чай из одуванчиков станет спасителем. Растение является естественным мочегонным средством из-за наличия фитохимических веществ, таких как терпены и полифенольные кислоты. Регулярное употребление этого чая увеличит вывод мочи и разрешит проблемы, связанные с удерживанием воды.
Избавляет от угрей, прыщей и проблем с кожей
Чай из одуванчиков обладает противовоспалительными свойствами, очищает кровь и печень. Он делает кожу ясной путем уменьшения угрей и прыщей. Чай также обладает противомикробными свойствами, поэтому поможет избавиться от инфекций, таких как экзема и высыпания.
Поддерживает здоровье костей
Лютеин и родственные флавоноиды играют ключевую роль в поддержании плотности костей у женщин. Чай из одуванчиков — один из лучших источников лютеина и кальция, которые вместе защищают кости от ослабления, особенно во время и после менопаузы. Напиток защищает от костно-дегенеративных заболеваний, к которым относятся артрит, остеопороз, остеопения и остеокластогенез.
Богатый источник витаминов К и А
В одуванчиках много витаминов К и А, которые являются важными жирорастворимыми витаминами, необходимыми организму в достаточном количестве. Так как в листьях достаточное количество кальция, чай из одуванчиков является лучшим лекарством. Кровеносная, сердечно-сосудистая, скелетная и мочевыделительная системы будут работать гладко, если включить в рацион этот чай.
Лечит запоры и другие проблемы с пищеварением
Чай из одуванчиков помогает с решением пищеварительных проблем, таких как слабый запор, метеоризм и кислотный рефлюкс.
Уменьшает сахарный диабет
Диабет, особенно второй тип, является метаболическим расстройством, затрагивающим сердце, почки, поджелудочную железу и мозг. Чай из одуванчиков, приготовленный с корнями и цветами, обладает антигипергликемическими свойствами. Соединения, такие как инулин, производные тараксиновой кислоты, цикориевая кислота и другие фитостеролы, стимулируют выработку инсулина из поджелудочной железы. Этот чай повышает чувствительность к инсулину в окружающих клетках и борется с гипергликемией.
Контролирует давление
Из-за своих гиполипидемических, антидиабетических и сахароснижающих эффектов чай из одуванчиков является отличным средством для контроля давления. Флавоноиды в чае уменьшают накопление липидов и холестерина в кровеносных сосудах, что облегчает работу сердца. Мочегонные свойства поддерживают физико-химические свойства крови (толщину и электролитный баланс), так что она оказывает наименьшее давление, путешествуя через кровеносную систему.
Побочные эффекты В некоторых специфических и редких случаях чай из одуванчиков связан со следующими побочными эффектами:
может взаимодействовать с антибиотиками и уменьшать их влияние;
стебель одуванчика выделяет латексные полимеры, которые являются потенциальными аллергенами;
этот чай может усугубить активность синтетических диуретиков и антидиабетических препаратов. В тяжелых случаях чай может даже привести к обезвоживанию и полиорганной недостаточности;
если вы боретесь с утренней тошнотой во время беременности, чай из одуванчиков может способствовать обезвоживанию, тошноте и слабости.